Porția de sănătate, Școala Primară Vasile Conta, Iași

Provocările identificate:

• Suntem ceea ce mâncăm! Sănătatea depinde de alimentația fiecăruia dintre noi

• Copiii consumă foarte multe alimente care le afectează sănătatea

• Majoritatea copiilor refuză consumul de legume și fructe înlocuindu-le cu produse fast food

Soluțiile identificate:

• Crearea de gustări sănătoase pentru copii

• Înlocuirea zahărului rafinat, cu îndulcitori naturali

• Mâncare sănătoasă, copii sănătoși!

• Realizarea unor preparate create de ei și promovarea acestora

Activitățile realizate de elevi:

Proiectul cercetașilor se vrea a fi o sugestie oferită, celor care doresc mâncăruri viu colorate, energizante, proaspete și hrănitoare.În realizarea proiectului, #cercetasiiinventivi au avut următoarele repere:

- alegerea temei si titlului proiectului

- procurarea ingredientelor necesare

- stabilirea rețetelor

- prepararea produselor și realizarea imaginii de prezentare

- ideea de antreprenoriat/ găsirea unei variante de prezentare și realizarea unui magazin virtual

- promovarea produselor în familie și la cunoștințe

- obținerea de feedback

Procesul de implementare a activităților:

Cercetașii sunt copii sociabili, veseli, iubitori de natura și creativi. Contextul actual, părea să fie în defavoarea lor. Dar, datorită Change Arhitects Home Edition am găsit modalitatea de a da voie copiilor să-și demonstreze puterea lor, de Supereroi.

Niște cercetași adevărați nu-și abandonează așa ușor proiectele.

Așa că , ajutați de părinți (cea mai bună idee a Change Arhitecs) și de doamna învățătoare, am trecut la acțiune.

Pentru că nu ne puteam întâlni, iar produsele alese de noi erau naturale și sănătoase, am stabilit ca fiecare membru al echipei să facă o fotografie in natură. Nu au lipsit nici prietenele noastre, fructele.

Apoi, în etapa următoare, am intrat în bucătărie. Ne-a plăcut foarte mult. Am preaparat :smoothie-uri, sucuri, shake-uri, compot, înghețată, brioșe, clătite, biscuiți, grisine .

Dar, nu ne-am mulțumit cu atât, ceea ce făceam ne plăcea foarte mult și , unde mai pui că, îi aveam și pe părinți ca aliați. Obiectivul nostru cu o alimentație sănatoasă, era atins.

Așa că, am decis să mergem mai departe: să gândim ca niște antreprenori: ,,Ce facem cu produsele noastre, cum ne facem cunoscuți, cum le distribuim și cum descoperim dacă au plăcut?”

Ne-am personalizat produsele, folosind #cercetasiiinventivi/ #portiadesanatate, am ambalat produsele cât mai atractiv, ne-am creat un magazin virtual (sperăm să reușim chiar unul adevărat).

Și pentru a vă demonstra că, ideea noastră de proiect și produsele realizate de noi, au avut succes vă împărtășim o parte dintre impresii:

Iris, 1 an jumătate

“Iris nu poate vorbi încă, dar dacă ar putea, ar spune despre Grăsane, că sunt numai bune de lins pe botic.”

Competențele dezvoltate de elevi:

• competenţe sociale, de relaţionale la nivelul grupului

• Spirit de iniţiativă şi antreprenoriat

• Abilitatea de a interacţiona în contexte sociale diferite

• Competențe digitale, utilizarea tehnologiei multimedia pentru a schimba informaţii şi pentru a comunica şi a participa la activități, prin Internet

• Adoptarea unui stil de alimentație sănătos

Planuri de viitor:

• Să continuăm promovarea unei alimentații sănătoase , oferirea de alternative la pachețelul de școală, stimularea spiritului antreprenorial la copii.

• Continuarea realizării de activități, în parteneriat cu părinții.

• Organizarea unui ,,magazin” cu produse create de copii.

• Participarea la ateliere de gătit, în locații specializate.

Oportunități de îmbunătățire:

• Cooptarea unui număr mai mare de participanți

• Asigurarea unui spatiu în care copiii să colaboreze, să experimenteze rețete, împreună

• Cooptarea unor specialiști în nutriție și stil de viață sănătos , care să le ofere informații utile

• Un mentor care să le ghideze ideile lor de antreprenoriat